تحقیق در مورد سیب و خواص دارویی و شیمیایی آن(با ترجمه)

بخشهایی از متن:

لاتین:

Wikipedia, the free encyclopedia

Jump to:navigation, search

This article is about the computer company. For the multimedia corporation founded by The Beatles, see Apple Corps. For other companies also named Apple, see Apple (disambiguation).

Apple Inc. (NASDAQ: AAPL) is an American multinational corporation that designs and markets consumer electronics, computer software, and personal computers. The company's best-known hardware products include Macintosh computers, the iPod, the iPhone and the iPad. Apple software includes the Mac OS X operating system; the iTunes media browser; the iLife suite of multimedia and creativity software; the iWork suite of productivity software; Aperture, a professional photography package; Final Cut Studio, a suite of professional audio and film-industry software products; and Logic Studio, a suite of audio tools.

...

سیب (نام علمی: Malus domestica) یک میوه درختی سردسیری از خانواده گلسرخیان است که انواع مختلفی دارد، مانند سیب گلاب(Gala apple)، سیب سرخ، سیب سبز و سیب وحشی. این میوه خوش عطر و طعم حاوی مقدار زیادی پتاسیم، سدیم، کلسیم، برم و فسفر و مقادیر زیادی ویتامین آ و ب می‌باشد.
خواص شیمیائی

سیب دارای ویتامین و مواد مغذی زیادی است و بی‌مناسبت نیست.

موادی که در یک سیب متوسط وجود دارد به شرح زیر است:

    انرژی ۲۵۸ کالری
    پروتئین ۱/۲ گرم
    چربی ۱/۶ گرم
    مواد نشاسته‌ای ۵۹/۶ گرم
    کلسیم ۲۴ میلی گرم
    فسفر ۱۰ میلی گرم
    آهن ۱/۲ میلی گرم
    ویتامین آ ۳۶۰ واحد
    ویتامین ب ۱ ۰/۱۵ میلی گرم
    ویتامین ب ۲ ۰/۰۸ میلی گرم
    ویتامین ب ۳ ۰/۱ میلی گرم
    ویتامین ث ۱۸ میلی گرم

ناگفته نماند که ویتامین‌های موجود در سیب بیشتر در پوست سیب و زیر پوست آن قرار دارد بنابراین آنهایی که می‌توانند پوست سیب را هضم کنند بهتر است که آنرا با پوست بخورند و اگر می‌خواهید پوست آن را بکنید بهتر است که سیب را خیلی نازک پوست کنید.

 

منبع دارد.